Essen und Bier - auf das Zusammenspiel kommt es an

Biergenuss und Spitzengastronomie genießen bei uns eine lange Tradition. In Deutschland hat sich eine Ess- und Trinkkultur entwickelt, die Kenner und Genießer im In- und Ausland außerordentlich zu schätzen wissen.

Deutsches Bier ist diesbezüglich unbestritten eine kulinarische Bereicherung für jede Gourmet-Küche. Spitzenköche wissen längst um die geschmacklichen Raffinessen der verschiedenen Biere zur Abrundung ihrer Kochkünste.

Das besondere Bier-Aroma verfeinert Suppen, Fleisch-, Fisch- Gemüsegerichte, Süßspeisen, Saucen, Marinaden und Dressings auf ganz besonders ausgezeichnete Art. Es gibt eigentlich keine Speise, zu der ein frisches Bier als Tischgetränk nicht korrespondieren würde, erst recht nicht in Deutschland, wo über 5.000 verschiedene Biere eine weltweit einzigartige Geschmacks- und Genussvielfalt bereithalten.